人勤春來(lái)早！從正月初三開(kāi)始，位于麗水松陽(yáng)的浙南茶葉市場(chǎng)就開(kāi)市了！
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這里號(hào)稱“中國(guó)綠茶第一市”，是全國(guó)綠茶價(jià)格指數(shù)發(fā)布市場(chǎng)和全國(guó)百?gòu)?qiáng)商品貿(mào)易市場(chǎng)。今年，茶葉市場(chǎng)開(kāi)市時(shí)間較往年稍有提前，不少外地茶商春節(jié)沒(méi)過(guò)完就早早地來(lái)到這里“淘寶”，早早地將新炒制的春茶帶到市場(chǎng)銷售。
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由于受春節(jié)節(jié)前溫暖天氣影響，浙南各地春茶長(zhǎng)勢(shì)較好，比往年提前15天左右冒了新芽。目前上市的為烏牛早，整體價(jià)格在660元-900元每公斤。
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“這幾天平均每天要泡1000杯茶?！睂?duì)于大木山茶園的新生代茶人孟雪芬來(lái)說(shuō)，剛剛過(guò)去的這個(gè)春節(jié)假期變得更忙碌了，她為游客們準(zhǔn)備了大碗茶，讓每位游客喝到清香四溢的茶，給游客們留個(gè)松陽(yáng)茶的好印象。
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長(zhǎng)廊坐滿喝大碗茶、賞茶園景的游客，茶室也顯得熱鬧非凡。“這是膠囊茶葉，可放入機(jī)器沖泡?！闭f(shuō)著，她將一罐膠囊茶葉放入機(jī)器，輕按泡茶鍵，選擇杯型，幾秒后，黃綠色茶湯汩汩流入杯中，不到1分鐘，一杯醇香綠茶已泡好。
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“大家喜歡喝咖啡，我們就從咖啡的包裝和沖泡方式入手，讓喝茶也變得簡(jiǎn)單、方便?！闭f(shuō)話間，孟雪芬又拿出一根“棒茶”，加入熱水輕輕攪動(dòng)，一杯清亮的松陽(yáng)銀猴茶便泡好了。她說(shuō)，棒茶的出現(xiàn)也是為了迎合年輕人和商務(wù)人士的飲茶需求。
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小茶葉，大產(chǎn)業(yè)！茶葉是松陽(yáng)的一片“黃金葉”，也是一張遠(yuǎn)近聞名的金名片。目前，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)構(gòu)建了產(chǎn)值超百億元的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈。新春采茶、賣茶、泡茶忙，將預(yù)示著一年的紅紅火火！
（來(lái)源：處州晚報(bào)）
